寒い日に温ま~る☆あったか根菜汁☆ レシピ・作り方

寒い日に温ま~る☆あったか根菜汁☆
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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寒い夜に、あたたかい根菜たっぷりのおみそ汁を作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根と人参はいちょう切りにし、ゴボウはささがきに、たまねぎはくしぎりに、じゃがいもは8つ割にする。
  2. 2 だし汁を沸かして1の野菜を入れて煮、酒、石づきを取ったしめじも入れてさっと煮てみそを溶き入れる。
  3. 3 2にみつ葉を散らしてし器に盛り、しょうがをのせていただきます。

きっかけ

温かい汁ものがいただきたくて。

おいしくなるコツ

みその量はお好みで加減してください。 一味唐辛子をふってもおいしいです。

  • レシピID:1400013502
  • 公開日:2015/04/14
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
寒い日に温ま~る☆あったか根菜汁☆
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