☆レタスたっぷり！卵のホットサラダ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レタスは洗って大きくちぎり、玉ねぎとしいたけは薄切りにする。
- 2 卵を溶いて塩コショウ、ヨーグルト、しょうがを混ぜる。
- 3 フライパンにマヨネーズの半分を入れて火にかけ、２の卵を入れてざっと混ぜて取り出す。
- 4 ３のフライパンに残りのマヨネーズを入れて火にかけ、玉ねぎとしいたけを炒めて酒を加え、レタスと３を戻して炒め合わせて完成です。
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- カテゴリ
- 炒り卵
- 料理名
- レタスたっぷり！卵のホットサラダ
kojarin7
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norije2014/10/23 19:15
何が効いてるからか分かりませんがとても美味しかったです～しょうがなのかしら!?レタス料理苦手食材ですがおいしく食べれました～(^^)/
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