☆スナップエンドウと炒り卵のサラダ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは筋を取って熱湯でさっとゆで、大きなものだけ2等分する。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して溶き卵を流し入れ、ざっと混ぜて炒り卵を作る。
- 3 2の卵に塩コショウ、玉ねぎを混ぜてマヨネーズで和え、1を加えて完成です。
きっかけ
スナップエンドウと卵をサラダにしたら美味しそうだったので。
おいしくなるコツ
スナップエンドウはさっとゆでて、きれいな色と歯ざわりを残してください。
- レシピID:1400006699
- 公開日:2013/07/18
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)スナップえんどう
- 料理名
- スナップエンドウと炒り卵のサラダ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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まめの助2024/01/31 20:01参考にさせていただきました。
とても美味しかったです!
また作ります。 -
パンキッシュ2021/05/04 19:57玉ねぎは入れていませんが、、、
おいしく出来ました。 -
toco._.coto2019/12/21 11:45簡単で美味しかったのでまた作らせて頂きます♩ ごちそうさまでした♡