お弁当に!人参とコーンのカンタンソテー☆ レシピ・作り方

お弁当に!人参とコーンのカンタンソテー☆
  • 5分以内
  • 100円以下
kojarin7
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お弁当に、彩のきれいなニンジンとコーンを炒めて入れました。

材料(2人分)

  • ニンジン 2分の1本
  • 冷凍コーン 大さじ2
  • 塩麹 少し
  • 長ねぎ 少し
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむいて細切りにする。長ねぎは斜めに切る。
  2. 2 フライパンにサラダオイルを熱して人参を炒め、コーンと長ねぎも加えて炒め、塩麹とコショウで味付けして完成です。

きっかけ

お弁当の彩りと栄養に、カロテンの吸収が良い炒め物にしました。

おいしくなるコツ

火の通りにくい人参から炒めてください。

  • レシピID:1400006264
  • 公開日:2013/05/21
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
人参とコーンのカンタンソテー
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つくったよレポート(1件)

  • eina
    eina
    2020/02/07 20:17
    お弁当に!人参とコーンのカンタンソテー☆
    彩りがよくてお弁当に映えるおかずができました。
    ありがとうございました(* ̄▽ ̄*)ノ

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