お弁当サイズのつくねバーグ レシピ・作り方

お弁当サイズのつくねバーグ
  • 約10分
  • 100円以下
libre*
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ご飯がすすむ1品です~お弁当サイズに沢山作って冷凍もできます。

材料(2人分)

  • 鶏ミンチ 100g
  • ○塩・胡椒 各少々
  • ○ナツメグ(あれば) ひとふり
  • ○玉葱(小) 半分
  • ○にんにくすりおろし 小さじ1/2
  • ○生姜すりおろし 小さじ1/2
  • ☆とんかつソース 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ1
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 にんにく・生姜はすりおろし。玉ネギはみじん切りにカット。
    ☆は混ぜておく。
  2. 2 ボールに○を入れてよくこねる。
  3. 3 ②ラップで形を整えて薄く片栗粉をつけておく。
  4. 4 フライパンに少量の油を入れ温めて③を並べて両面焼き出来上がり。(焼く目安片面2~3分)

きっかけ

おいしく~

おいしくなるコツ

②でよくこねる

  • レシピID:1400004394
  • 公開日:2012/09/07
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
つくねバーグ
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