もずく酢のオクラ添え。 レシピ・作り方
材料（３人分）
- もずく酢 (１人分の小分けになった物) ３個
- おくら １袋
- 塩 適量
作り方
-
1
おくらに塩を振ってまな板の上で転がす。
(板ずり) -
2
おくらを沸騰したお湯でさっとゆで、ざるにあげて、水で冷やし色止めをする。
小口切りにする。 - 3 もずくを容器に開け、おくらをのせる。
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずく酢
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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4 件
つくったよレポート（4件）
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こむぎアレルギー2021/07/13 18:44
おいしくいただきました！夏バテ予防に最高！ -
かえるかえる382016/10/06 17:24
簡単>^_^<ごちそうさまでした‼ -
ruby&nao2011/07/31 22:02
もずくとオクラのネバネバコンビ、色目も爽やかで
おいしいですね～。
酢の物は疲れも取るので夏バテ解消にもなりますねー。
ご馳走様でした！ -
kinobori_penguin2011/06/08 16:06
寂しい感じのモズクが見た目も華やかになるし、オクラとの味の相性もいいですね！
また作りま～す。
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ねばねばパワーチャージ！！