お弁当のおかず❗️じゃが芋とピーマンの☆味噌天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋(中) 1個
- ピーマン 1/2個
- 〈味噌衣〉
- A 味噌 大さじ1
- A 小麦粉 大さじ2.5
- A 水 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
・じゃが芋とピーマン
細切りする
・味噌衣
Aを混ぜ合わせる
*ねっとりした感じです -
2
味噌衣にじゃが芋とピーマンを
加えてからませる
170度の揚げ油でカラリと
揚げる
できあがりです☆
きっかけ
お弁当のおかず天ぷらのひと品です。:.゚ஐ⋆*
おいしくなるコツ
衣が薄いともっちり感が出ないので、この割合で 揚げていただくと丁度いいバランスになりますღ˘◡˘ற
- レシピID:1390056764
- 公開日:2023/11/13
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揚げているうちに味噌が焦げて
香ばしい匂いがしますღ˘◡˘ற⋆*:.”