ささ身の梅ペーストソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささ身は筋を取ります。
横に2本切れ目を入れ広げ厚みを均等にします。
梅干しは種は抜き包丁で細かく叩いてペーストにします。 -
2
ささ身にペースト状の梅を塗り大葉を乗せたら両面に片栗粉を付けます。
フライパンにサラダ油を引き中火で蓋をし焼きます。
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- カテゴリ
- ささみ夕食の献立（晩御飯）
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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