合わせて煮るだけ！かんたん2倍濃縮めんつゆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 150ml
- 醤油 50ml
- みりん 50ml
- 昆布約 10cm
- 削り節 10〜20g
作り方
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1
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2
全ての材料を鍋に入れて5分ほど馴染ませる。弱火で5分煮る。
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3
火を止めたら粗熱を取り、濾す。
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4
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- カテゴリ
- めんつゆその他調味料化学調味料を使わない
Azuun_cook
華やかさはない、毎日の当たり前の家庭料理が中心です。
難しくない、凝りすぎてない、誰にでも作りやすい簡単で美味しいごはん。
スイーツは米粉を使ったグルテンフリー、卵、牛乳不使用のものなどを中心に投稿します☺️
Instagramは一汁三菜を目指した献立や離乳食・幼児食を投稿しています。
ID: azuuun_cook なのでぜひ遊びに来てください★
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と思い立って作ってみました。
明瞭な材料で安心なめんつゆなので、離乳食づくりにも重宝しています★