残り物で和風かきたまうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん １人前
- 和風スープ 200mlくらい
- めんつゆ(濃縮タイプ) 40ml
- 片栗粉 大さじ1.5
作り方
- 1 用意したうどんを記載時間より1分くらい短く茹でる。
- 2 スープを火にかけ、めんつゆを回し入れる。味を整えたら水溶き片栗粉を入れかき混ぜる。
- 3 ゆで上がった麺を水道で滑りを洗い流したら、スープの鍋に入れて1分程煮たら完成
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- 料理名
- あんかけ和風かきたまスープ
しおあずき
１人暮らしのズボラ女子です。
女子ですが回りからは男飯と言われてます(泣)
野菜は基本的にまとめてカットして冷凍保存してるので調理時間の設定が短いかもです(包丁捌きが速い方なら関係ないかもです)
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葉月.2021/10/21 22:45
美味しく頂きました♪ありがとうございます☺︎
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