簡単ズボラ!ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもはぶつ切り、きゅうり、ウインナーは薄切りにする。
- 2 きゅうりは塩もみ、ウインナーはトースターで加熱する。
- 3 じゃがいもが柔らかくなるまで茹でる。この時、卵を割って一緒に茹でる。
- 4 じゃがいも、卵をマッシャーで潰し、粗熱が取れたら水切りしたきゅうり、ウインナーを入れる。
- 5 かんたん酢、マヨネーズ、こしょうを入れてまぜる。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダソーセージ・ウインナー
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