おくらの冷凍保存① 生で! レシピ・作り方
材料（7-8人分）
- 丸おくら 17本
- 塩（下処理用） 一つまみ
- 冷凍用ジッパー袋 1枚
作り方
-
1
おくらは塩で軽く揉み洗いする
へたを切り、額をむく
※丸おくらは産毛が少ないので水洗いだけでもOK
-
2
4-5本くらいづつ、ラップで包む
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3
保存用の袋に入れて、冷凍する
-
4
1ヶ月くらい持ちます
調理の際は、1-2分出しておくと、包丁で切れます
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kana✿︎2021/09/06 19:06
参考にさせて頂きます！
レシピありがとうございます☺︎♩
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生で冷凍します 1か月くらい持ちます