焼き蛤 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ハマグリは塩水に1晩漬けて、砂抜きをする。貝同士をこすり合わせるようにして、汚れを洗う。
- 2 魚焼きグリルを加熱し、庫内を温めておく。
- 3 グリルの天板にハマグリを並べ、口が開くまで加熱する。
- 4 口が開いたら、順番に取り出し、しょうゆをかける。
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