小松菜と豆腐の麺つゆ風〜みょうが風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・豆腐→横半分にスライスする様に包丁を入れたら上から縦横4ヶ所カットして32等分にする
・小松菜→2cmくらいにカットして茹でておく - 2 沸いただし汁に豆腐を加えてひと煮立ちさせる
-
3
麺つゆを加えて
味の調整をする -
4
お椀に
小松菜をいれて
汁と豆腐をよそい
みょうがの細切りと小ねぎを
たっぷり乗せて
頂きましょう♪
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