シチューのルーで時短！ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ブロッコリー ひとつかみ
- a.牛乳 1カップ
- a.水 1カップ
- a.ホワイトシチューのルー ひとかけら
- スライスチーズ 1枚
- あらびき胡椒 少々
作り方
- 1 ブロッコリーは600w2分レンチンする。a.を加えてミキサーにかけ、滑らかになるまでがーっとやる。
- 2 (1)とチーズを鍋に入れ、弱火で沸騰直前まで温める。チーズが完全に溶けたらお皿に盛り付け、あらびき胡椒をかけて完成！
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