キムチ豆乳うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでうどん（流水麺） ２玉
- 豚薄切り肉 100g
- ミディトマト 1個
- みょうが 1個
- ベビーリーフ ひとつかみ
- 万能ねぎ 1/2本
- キムチ 40g
- （スープ）
- めんつゆ（２倍濃縮） 50ml
- 白ねりごま 大さじ２
- 調整豆乳 200ml
作り方
-
1
（下ごしらえ）
うどん：流水でほぐす
豚肉：茹でる
トマト：1/2切
みょうが：千切
ねぎ：小口切 -
2
（スープ）
めんつゆとねりごまを混ぜる
→豆乳を少しずつ加えて混ぜる -
3
（盛付）
器にうどんを盛り、スープをかける
→豚肉、トマト、みょうが、ベビーリーフ、ねぎ、キムチを形よく盛る
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- うどん
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
