ストウブDe〜モロッコいんげんのハーブ蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロッコいんげん 3本
- ◇ハーブソルト 小1/4
- ◇MIXペッパー 少々
- ◇オレガノ 少々
- 水 大1
- オリーブオイル 小1/4
作り方
- 1 モロッコいんげん→筋をピーラーで取り除き食べやすい大きさに斜めにカット
-
2
鍋にモロッコいんげんと
水、◇の調味料を加えてざっと混ぜあわせ
蓋をして弱火で 2分程加熱する -
3
蓋を取り〜
好みの柔らかさになっていたら
(固いようなら再度蓋をして加熱)
火を止めてオリーブオイルを加えてざっくりと混ぜて出来上がりです♪
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