おにぎりプレートモーニング レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん（おにぎり用） 1人分
- お好みのふりかけ※柚子胡椒ふりかけ使用 ひとつまみ程
- 桜の塩漬け 1個
- 卵 1個
- 錦胡麻 パラパラ量
- アスパラ 1本
- ミニトマト １個
- パセリ（乾燥） 少々
作り方
-
1
ごはんにお好みの振りかけなどを混ぜて（私は柚子胡椒ふりかけを使いました）コロンと丸く形作ります。
上から錦胡麻をふって、真ん中に桜の塩漬けをちょこんとのせます。 - 2 小さな耐熱ボウルに卵1個を割り入れてから黄身を箸でブスブスと刺してかららっぷをしてレンジで1分（黄味が固まらない程度）加熱する。アスパラ1本も食べやすい大きさに切ってレンチンする。
- 3 器におにぎりと、器から取り出した卵の上にパセリをふって、アスパラ、ミニトマトを盛って出来上がり！
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- 料理名
- おにぎりワンプレートモーニング
ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪
ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
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