❁我が家の土鍋カレー*✲゚* レシピ・作り方
材料(8皿人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り。
- 2 フライパンで玉ねぎがあめ色になるまで炒め、土鍋に入れる。にんじん、じゃがいも、鶏もも肉、水も土鍋入れて蓋をして、沸騰するまで加熱する。
- 3 沸騰してきたら火を切って、1時間ほどおく。
- 4 もう一度沸騰したら一旦火を止めて、カレールゥを入れて溶けたら再度火をつける。
- 5 ぐつぐつと沸騰してきたら5分ほど弱火で加熱して火を止める。野菜が柔らかくなっていれば完成!あつあつのごはんにかけてお召し上がりください!
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ふみこ
訪問ありがとうございます!3兄弟子育て中のワーママです!毎日バタバタ&お料理が苦手なので、少しでも簡単に・楽しく・おいしく作れるレシピを研究しています!:->
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