ギョーザにも！冷奴にも！食べる万能香味タレ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんにく、ショウガはみじん切り。
ニラは小口切りにする。
小鍋またはフライパンにごま油、にんにく、ショウガを入れ、焦げないように香りが立つまで熱する。 - 2 にんにくの香りが出て、油がじゅわじゅわしてきたら、ニラを加えて、しんなりするまで炒める。
- 3 ※の調味料を加えて、さっと一煮立ち、白ごまを散らして完成です。
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- カテゴリ
- 餃子のタレ
- 料理名
- 香味タレ
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an8eni-p2014/11/04 11:55
冷奴にかけたいです！
レシピへのコメント
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ギョーザや、蒸したお野菜、蒸し鶏、冷奴など、使い道いろいろです。