春の香りの浅漬け、なばなと胡瓜 レシピ・作り方
材料（５－６人分）
作り方
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1
なばなは3センチくらいに切ってざるに揚げ熱湯をかけます
-
2
色止めに水でさっと洗っておきます
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3
胡瓜は1センチの輪切り、生姜は千切りにします
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4
ボールにすべての材料を入れて、混ぜ合わせます
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5
完成です
すぐに食べられますが、少し時間を置いたほうが味がなじみます
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関連情報
- 料理名
- なばなと胡瓜の漬物
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