うりと卵、豚挽肉の炒め レシピ・作り方
材料(3~人分)
作り方
-
1
うりは皮を剥いたら、食べ易く薄く切って置く。
卵は割って混ぜて置く。
ネギは輪切りに切って置く。 - 2 フライパンに油を大さじ2を入れて、熱くなったら、卵を入れて炒めます、固まったら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、瓜を入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、みりん>
- 3 鶏からの素、胡椒を入れて炒めます、火が通したら、ネギを入れて炒めたら、出来上がり。
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- うり(瓜)
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