釜揚げうどんの美味しい食べ方♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんは 表示に従って 茹でます。
- 2 ねぎは小口切りにして 胡麻 黄身 めんつゆとともに 準備します。
- 3 うどんが茹で上がったら ゆで汁と一緒に器に盛ります。
- 4 頂くときは 薬味と一緒に 黄身も めんつゆに入れて 混ぜて頂きます。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 釜揚げうどん（卵入りめんつゆで）
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