ご飯が好きになります！コブタの生姜焼き豚丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は１cm巾の細切りにします。

   

2. 2 １/２枚のハムを半分に切り、ひと回り小さく切って耳にします。
   
   スライスチーズに、爪楊枝の先で楕円形の鼻をくり抜きます。

   

3. 3 そのままの大きさのハムに（2）の耳、鼻をのせ、ストローで目をくり抜き、チーズの鼻の穴は爪楊枝の太い方をギュッと押しあて空けます。

   

4. 4 フライパンを中火で熱し、（1）を炒め出てきた油をペーパーで拭き取ります。
   
   Aを廻し入れ汁気がなくなるまで炒め火を止めます。

   

5. 5 ご飯を温めて、（4）を混ぜ合わせ丼に盛り付けます。

   

6. 6 （5）に海苔をちぎってのせます。

   

7. 7 （3）の子豚をのせて、塩昆布で口を作って出来上がりです。
   
   塩昆布は水に２～３分漬けてふやかし柔らかくします。