エビフライ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
エビは 殻をむき 背ワタを取り除き おなかに切れ目を細かく入れて まっすぐにします。
尻尾は 斜めに切っておきます。 - 2 卵に牛乳を入れて 溶きほぐしておきます。
- 3 １に 小麦粉→卵液→パン粉 の順に着けます。
- 4 揚げ油を １８０度に熱して こんがりと揚がったら 取り出して 油を切ります。
-
5
お皿に 千切りキャベツと主に盛り付けます。
レモンなど有ればあしらいます。
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- 料理名
- エビフライ
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みずたまSweet2020/01/14 06:52
美味しく出来上がりました★ありがとうございます☆
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