ピーマンと舞茸のすきやきのタレ炒め レシピ・作り方

ピーマンと舞茸のすきやきのタレ炒め
  • 約15分
  • 500円前後
ずぼらった
ずぼらった
すきやきのタレ活用レシピ

材料(3人分)

  • ピーマン 6個
  • 舞茸 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1半
  • すき焼きのタレ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ごま油で細切りしたピーマンと、割いた舞茸を炒める
  2. 2 日本酒をかけてさらに炒める
  3. 3 すき焼きのタレと砂糖をかけて、弱火で汁気が飛ぶまで炒め絡める
  4. 4 味が染み込んだら完成

きっかけ

すき焼きのタレが余りがちなので

おいしくなるコツ

すき焼きのタレだけだとしょっぱいので、砂糖で甘みを足しています。

  • レシピID:1380018541
  • 公開日:2022/08/04
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