ニラのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごま油で食べやすい大きさに切ったニラと椎茸を炒める。
- 2 みりんとグラニュー糖をかけて、さらに炒める。
- 3 溶き卵に醤油を入れて混ぜる。
- 4 フライパンに醤油入り溶き卵を投入。
- 5 木べらで全体を炒めながら、スクランブル状にする。
-
6
好みの硬さに卵がなったら出来上がり。
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