たらのアラ焼き、作り置き レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラのアラ 150g
- A小麦粉 大1
- Aクレイジーソルト 小1
- 油 大2
- 乾燥バジル 適量
作り方
-
1
タラを軽く水洗いして、
水気を切っておく。 - 2 ボールに、タラを入れ、Aも入れ混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油を入れ、タラの皮面を下に並べる。
中火で2分半焼く。 -
4
皮面に焼き目が付いたらひっくり返してフタをしてもう2分。
弱火で。 -
5
フタを取り、中火にし水分を飛ばす。
バジルを少々振りかけて完成。
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