こりゃ旨い^ - ^味噌生姜焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 生姜、味噌、みりん、酒を、よく混ぜ合わせて、豚ロース全体に揉み込み、15分くらい置く。
- 2 サラダ油(分量外)を熱したフライパンで、1を焼く。しっかり焼いたらひっくり返して蓋をして火を通す。
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- 料理名
- 味噌生姜焼き
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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メン様2020/12/10 07:20生姜はチューブ入りを使いましたけど、おいしかったです。簡単なので定番になりそうです。
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