生で食べられるよ^ - ^マッシュルームサラダ♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
マッシュルームは、砂や汚れをキッチンペーパーで拭き取って、薄くスライスする。
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2
ディジョンマスタードと酢、胡椒をフォークで良く混ぜ、少しづつオリーブオイルを足しながら混ぜ合わせる。
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3
2に1を和えてパセリを加える。
葉野菜（分量外）くるみを添えて仕上げる。
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lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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