ヨシダソース グルメのたれを使った絶品炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お米は研いでおく。
- 2 しめじは手でさき、人参・油揚げは千切りにする。
- 3 炊飯釜にお米、★の調味料を加え、3合のメモリぴったりに合わせて、ひと混ぜする。
- 4 3に2の具材をのせる。(かき混ぜない)
- 5 炊飯スイッチON!
- 6 炊き上がったら、全体をさっと混ぜる。おこげがこんなにできています!
- 7 6を茶碗に盛り、刻んだ大葉を散らして完成!
きっかけ
本醸造のしょうゆベースの美味しいヨシダソース、いろいろアレンジして楽しみたいなと思い、炊き込みご飯を作りました。
おいしくなるコツ
ヨシダソースだけだと甘めなので、醤油とだし汁を合わせることでちょうど良い味に仕上ります。
- レシピID:1380009757
- 公開日:2017/05/01
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