☆キムチたっぷり☆豚キムチ 千切りキャベツ添え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉 １００ｇ
- キムチ ５０ｇ
- キムチの素 大さじ１
- 紹興酒 小さじ２
- にんにく（チューブ） ２ｃｍ
- キャベツ １／８
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
豚肉は一口サイズにほぐすか切る。
キムチは半分をみじん切りに、半分はそのまま使う。
キャベツは千切りにしておく。 - 2 フライパンでごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 3 色が変わってきたらみじん切りのキムチとにんにくとキムチの素を、紹興酒を加えて１０秒ほど混ぜ、最後にそのままのキムチを混ぜて１０秒ほどざっくり混ぜる。
- 4 器に③とキャベツを盛って完成。
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- 料理名
- 豚キムチ
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