簡単★ポテトとツナのお食事マフィン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
ポテト、ツナ、ニンニク、塩をボウルにあけてサッと混ぜる。ツナは汁切りしなくてOK
- 2 別のボウルに卵を入れ、溶きほぐす。オリーブオイルを入れて乳化するまでよく混ぜる。(しろっぽっくなればOK)
- 3 2に牛乳を入れてよく混ぜる。
- 4 3に１を入れサッと混ぜる。
- 5 4に粉類を振るいながら半分入れ、ゴムべらでボウルを回しながら切るように混ぜる。混ざりきる前に残りの半分の粉をふるい入れ粉けがなくなるまで混ぜる。
- 6 ディッシャーかスプーン二本を使ってグラシンカップに均等に分ける。上から粉チーズをふりかける。
-
7
２００度に余熱したオーブンで２０分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- マフィン
usako0690
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