豆乳と玉ねぎ氷の美肌コンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 人参は千切りに、キャベツは1センチ程度のざく切りに、えのき石鎚を取り1/3の長さにきります。
-
2
お鍋に◎と切った野菜をいれ蓋をして火にかけます。
野菜が煮えたら弱火にして、賽の目切りにした豆腐と豆乳をくわえ温め器に盛ったら出来上がり♪
きっかけ
お肉を使わなくても濃厚なスープができます。
おいしくなるコツ
豆乳を加えたら弱火にして沸騰させないようにしてください。お好みでパセリを小さくちぎってパラリ♪
- レシピID:1380006488
- 公開日:2013/02/21
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません