ウコン入り★クッキー レシピ・作り方
材料(20枚人分)
- 小麦粉(米粉でも) 80g
- きび砂糖 20g
- うこん粉末(ターメリックでも) 1g
- 菜種油 40g
- 豆乳(水、牛乳OK) 5g~調節
作り方
- 1 ビニール袋に粉類と油を入れ、シャカシャカ振る。
- 2 ①の水分を5gずつ加え、ひとまとまりしたら、麺棒でお好みの厚さに伸ばし、型を抜く。
- 3 180度13~15分。
関連情報
- カテゴリ
- 卵を使わない(卵アレルギー)
- 料理名
- クッキー
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