鮭のねぎソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鮭に塩こしょうを適宜両面に振って、フライパンに油を熱し、両面こんがり焼きます。色づいたら、酒を50ｍｌ入れて6～7分程度（鮭の厚みにもよります）蒸し焼きにし、お皿に取り出します。
- 2 斜め切りにしたねぎを１のフライパンで炒め、くたっとしたら、合わせておいた○を加えてとろみがつくまで煮て、１の上にかけたら出来上がりです☆
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