トマトの旨味でさっぱり素麺♪ レシピ・作り方

トマトの旨味でさっぱり素麺♪
  • 約10分
poko2525
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そうめんに飽きたらサラダ風に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 素麺は表示通り茹でて、流水で洗って水気をきり、麺同士がくっつかないようにオリーブ油を絡めておく。
  2. 2 トマトはざく切りにし、枝豆は鞘から出す。
  3. 3 ボウルに●の調味料と2を混ぜてタレを作る。
  4. 4 器に素麺を盛り付け、3のタレをかけて黒コショウをふり、混ぜてから食べる。

きっかけ

素麺に飽きてサラダ風にしたら美味しかったです!

おいしくなるコツ

わさびを効かせると美味しいです! 枝豆の代わりに大葉でも。 タレは食べる直前にかけた方が美味しいです。

  • レシピID:1370023353
  • 公開日:2021/08/31
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カテゴリ
アレンジそうめんトマト全般
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