新鮮なお野菜で☆なすときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
きゅうりはヘタを落とし、縦半分に切り、斜めの薄切りにする。
なすはヘタを落とし、縦半分に切り、斜めの薄切りにする。 - 2 ボウルにきゅうりとなすを入れ、塩小さじ1/2をまぶして5分程置く。
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3
水分が出てきたらしぼる。
☆の調味料を加えて和える。
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