さつまいも入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根をいちょう切りにする。
2. 2 にんじん、さつまいもは半月切りにする。
3. 3 こんにゃくは小さめの一口サイズにちぎり、ネギは小口切りにする。
4. 4 鍋に油をひき豚肉を炒め、色が変わったら大根とにんじんを入れて炒める。

   

5. 5 大根が透き通ってきたら水を入れ煮込む。

   

6. 6 大根が柔らかくなったらさつまいもとこんにゃくを加える。

   

7. 7 さつまいもが柔らかくなったら味噌を溶かし入れ、ネギを加えたら完成です。