ハーブソルトで簡単☆ナスのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは5mm位の厚さに切り、水に晒してアクを抜いてから水気を切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを並べる。
強火で両面を焼く。 - 3 ハーブソルトをなすにかけ、ピザ用チーズを乗せる。
- 4 蓋をして火を止め、しばらくしてチーズが溶けたら完成。
きっかけ
オリーブオイルとなすの組み合わせが好きなので☆
おいしくなるコツ
なすを焼く時は油がはねやすいので、水気をキッチンペーパーなどで取り除くと良いです。
- レシピID:1370019800
- 公開日:2021/01/21
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ハーブソルトとオリーブオイルの相性が良いです。