ガパオライス♡ レシピ・作り方

ガパオライス♡
  • 約15分
  • 500円前後
やえまる
やえまる
お家で手軽に本格的なガパオライスが作れます☆作り置きしても便利です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たけのこ、玉ねぎ、ピーマン、ナスを粗みじん切りにする
    にんにくはみじん切りかすりおろす
  2. 2 フライパンを中火で熱し、油をひいてひき肉を炒める
  3. 3 色が変わってきたら、玉ねぎとピーマンとナスを加えて野菜がしんなりするまで炒め合わせる
  4. 4 たけのこ水煮を加えてさっと炒め合わせたら、☆の調味料を加えて水気がなくなるまで炒め煮にする
  5. 5 ご飯(分量外)に好きな量を乗せてお好みで目玉焼きを乗せて召し上がってください☺︎

きっかけ

タイ料理やエスニックカレーを作るのにハマっているので作りました!

おいしくなるコツ

具材をなるべく均等な大きさになるように切るとまとまりが出て美味しいです!

  • レシピID:1370016848
  • 公開日:2020/09/03
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カテゴリ
その他のタイ料理ナンプラーたけのこ作り置き・冷凍できるおかず鶏ひき肉
関連キーワード
簡単 タイ料理 エスニック料理 作り置き
料理名
ガパオライス
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2023/04/21 13:59
    ガパオライス♡
    写真撮り忘れて保存容器のものですがナスのガパオおいしかったです(⌒▽⌒)ありがとうございます

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