豚ロース薄切り肉のあっさりすき焼き風～☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
豆腐→８等分に切る
糸こんにゃく→食べやすい大きさに切る
しいたけ→半分に切る
春菊→固い茎の部分は落として、４㎝ほどに切る
ちくわ→斜め切り -
2
鍋(フライパンでも)に★を入れて煮立たせ、
豆腐、こんにゃく→肉→しいたけ、ちくわ、春菊の茎部分→春菊の葉
の順に入れて煮る。
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nokia ♪
３世代同居、３人の子供のママです☆
お安く出来て簡単な、 みんなが美味しく食べてくれる料理を日々模索中です。
万能だしを使ったり、時短で 圧力鍋やル・クルーゼ、ちょいちょい活用してます♪
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今日はフライパンで作って取り分けました(^-^)
あっさり和風味のヘルシー鍋です