豚肉とナス、もやしのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ナスは5センチくらいに輪切りにしてからくし切りにする。
もやしは洗ってざるに上げておく - 2 フライパンを熱し豚肉を炒める。軽く火が通ったらナスを加えて炒める。
- 3 ナスがしんなりしてきたらもやしを加えて炒める。ポン酢を回しかけて水分が半分くらいになったら完成
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