冷凍鮭で簡単♪鮭ずし レシピ・作り方
材料（5～人分）
作り方
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1
キューピーマヨネーズとにんにくを混ぜます。
ホイルを長めに（４０ｃｍ～）切り冷凍の鮭、キューピーマヨネーズとにんにくを塗って、ホイルでしっかり包みます。
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2
ホイルに包んだ鮭をトースターで１５分焼いてそのまま余熱で１５分～おきます。
酢飯を大き目のボウルかすし桶に広げます。
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3
ホイルの上を開けて５分～焼いて焼き色を付けます。
骨と皮をとりざっくりと鮭の身をほぐします。
-
4
２の酢飯に３の鮭のほぐし身を混ぜ、千切りの青しそ、白ごまも混ぜます。
器に盛り付け、お好みで・みじん切りのみょうがと・キューピーマヨネーズを混ぜたものを添えます。
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- ちらし寿司
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マヨにんにくで美味しさプラスです。