うどとササミの梅マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ウドは5cmの長さに切り、厚めに皮をむき、拍子木切りにする。
切ったそばから酢水につけて、水気をきっておく。
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2
鶏ささみを耐熱皿に入れて●をふり、ラップをかけて電子レンジで火が通るまで加熱する。
冷めたら手で細かく裂く。
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3
ボウルにねり梅とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、うどとササミを入れて和える。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- うどとササミの梅マヨネーズ和え
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