超簡単!イチゴのヨーグルトソース レシピ・作り方
材料(数人分)
- イチゴ 150g
- 砂糖 50g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 イチゴはヘタを取り除き冷凍しておく
- 2 イチゴを耐熱容器に入れ、砂糖をふりかけラップを軽くかぶせてレンジで5分加熱する
- 3 箸やスプーンで混ぜる。イチゴの水分が出てトロトロのソース状になったらレモン汁を加え更に混ぜる
- 4 粗熱を取り冷蔵庫で冷やしヨーグルトにかけて食べると美味しいです
きっかけ
イチゴ狩りをしたものを沢山頂いたが、傷んでいるものが多かったので冷凍してみました
おいしくなるコツ
よく熟したイチゴがいいです
- レシピID:1370006682
- 公開日:2013/09/23
関連情報
- カテゴリ
- いちご
- 料理名
- 超簡単!イチゴソース
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