冷やしうどん☆梅おかか レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん 2人分
- 梅干し 2個
- かつお節 1パック
- 小ネギ 2本
- めんつゆ（かけつゆ位の濃度） 適量
作り方
-
1
梅干しは種を取り除く。
小ネギは小口切りにする。
めんつゆは冷蔵庫でよく冷やしておく。 - 2 うどんを茹で、水で洗ってから氷水で冷やし、水気を切って器に入れる。
- 3 めんつゆをかけ、かつお節、小ネギ、梅干を乗せる。
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- 料理名
- 冷やし梅おかかうどん
メリッコ
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