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ゴハンがすすむ~☆大根のひき肉あんかけ レシピ・作り方

カテゴリ

大根にしっかり味が染みて美味しいです♪

料理レシピ

材 料3~4人分

ゴハンがすすむ~☆大根のひき肉あんかけ

手順

  • 1

    にんにくはみじん切り、大根は一口大の乱切りにします。

  • 2

    鍋にゴマ油をひき、にんにくのみじん切りを入れて火にかけ、ひき肉を炒めます。
    色が変わったら大根を入れて油が回ったら☆印を加えてフタをして弱火で15分ほど煮ます。

  • 3

    大根が少し透き通り始めたら、○印の調味料を加えてさらに10分ほど煮て、好みの柔らかさになったら水溶き片栗粉を加えて完成です♪

きっかけ

とろ~りひき肉あんが美味しいです♪

おいしくなるコツ

大根を乱切りにすることで味がまんべんなく染みます(*’ー’*)

レシピID: 1370002373

公開日:2011.09.01

つくったよレポート 109件(95人)

  • 2014.10.24

    四年生の娘が大絶賛でした。ねぎも入れてみました~

    PC5GG

    PC5GGさん こんにちは♪
    お嬢様に気に入っていただけて本当にウレシイです!(^^)!
    おいしそうなレポ 
    ありがとうございました☆

  • 2014.09.17

    簡単なのに美味しくできました。
    ひき肉あんをご飯にかけてみましたが、味付けがご飯にもピッタリ。

    mm花火

    mm花火さん こんにちは♪
    とっても嬉しコメント ありがとうございます(*^_^*)
    ステキなレポ 本当にありがとうございました☆

  • 2014.09.12

    もやしも入れて作りました。美味しかったです。

    くすけのかいもん

    くすけのかいもんさん こんにちは♪
    もやし! 思いつかなかったです!絶対合いますね~(*^_^*)
    素敵なレポ 本当にありがとうございました☆

  • 2014.07.27

    ニンニクが効いているので案外ガッツリ味でご飯のおかずになるし家族に好評でした(*´ω`*)ごちそうさまです♪

    sukimakko30

    sukimakko30さん こんにちは♪
    そうですね~! ご飯のおともにピッタリですね(^o^)/
    美味しそうなレポ、本当にありがとうございました☆

レシピへのコメント

4件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.02.17 14:47

かもめのタマゴさま

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

本日より、「ごはんが進む!豚肉おかず特集」にて、
コチラのレシピをご紹介させて頂きます!

▼ごはんが進む!豚肉おかず特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/osusume/1/

これからも、かもめのタマゴさんのレシピを楽しみにしております♪

らきおっち
らきおっち 2013.02.15 11:30

タマゴさんこんにちは!
すごいですね!今日のPick Up レシパーさんで楽天レシピの表紙を飾っていますよ\(^o^)/おめでとうございます❤

かもめのタマゴ
かもめのタマゴ 2013.02.14 23:20

楽天レシピさま
いつも素敵なレシピ、参考にさせて頂いてます(^o^)/
これからも宜しくお願いします☆

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.02.14 14:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月15日(金)に、
かもめのタマゴさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
大根のひき肉あんかけ

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