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ゴハンがすすむ~☆大根のひき肉あんかけ レシピ・作り方

カテゴリ

大根にしっかり味が染みて美味しいです♪

料理レシピ

材 料3~4人分

ゴハンがすすむ~☆大根のひき肉あんかけ

手順

  • 1

    にんにくはみじん切り、大根は一口大の乱切りにします。

  • 2

    鍋にゴマ油をひき、にんにくのみじん切りを入れて火にかけ、ひき肉を炒めます。
    色が変わったら大根を入れて油が回ったら☆印を加えてフタをして弱火で15分ほど煮ます。

  • 3

    大根が少し透き通り始めたら、○印の調味料を加えてさらに10分ほど煮て、好みの柔らかさになったら水溶き片栗粉を加えて完成です♪

きっかけ

とろ~りひき肉あんが美味しいです♪

おいしくなるコツ

大根を乱切りにすることで味がまんべんなく染みます(*’ー’*)

レシピID: 1370002373

公開日:2011.09.01

つくったよレポート 105件(91人)

  • 2014.07.13

    ミンチが100gしかなくて貧相だったのでシメジを入れてみました。ごはんがすすむ~。

    うさぎまみー

    うさぎまみーさん こんにちは♪
    シメジ入り おいしそうですね~(*^_^*)
    今日もステキなレポ ありがとうございました☆

  • 2014.07.04

    豚挽き肉少なめ汁多目になっちゃいましたがとても美味しかったです。ご馳走様でした!

    ゆみりんごのこ

    ゆみりんごのこさん こんにちは♪
    すっごく美味しそうに煮えてますね~♫
    素敵なレポ、本当にありがとうございました☆

  • 2014.06.04

    野菜追加で美味しくいただきました(^o^)/
    またお願いいたします

    チェルシィ〜

    チェルシィ~さん こんにちは♪
    野菜追加で彩りバッチリですね(^o^)/
    今日もとっても美味しそうなレポ、本当にありがとうございました♪

  • 2014.05.31

    今まで生姜を入れてたのですが、初ニンニクにチャレンジ!とても美味しかったです^ ^

    marumo15

    marumo15さん こんにちは♪
    人参入ると彩りもイイですね~(*^_^*)
    とっても美味しそうなレポ、本当にありがとうございました☆

レシピへのコメント

4件

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.02.17 14:47

かもめのタマゴさま

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

本日より、「ごはんが進む!豚肉おかず特集」にて、
コチラのレシピをご紹介させて頂きます!

▼ごはんが進む!豚肉おかず特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/osusume/1/

これからも、かもめのタマゴさんのレシピを楽しみにしております♪

らきおっち
らきおっち 2013.02.15 11:30

タマゴさんこんにちは!
すごいですね!今日のPick Up レシパーさんで楽天レシピの表紙を飾っていますよ\(^o^)/おめでとうございます❤

かもめのタマゴ
かもめのタマゴ 2013.02.14 23:20

楽天レシピさま
いつも素敵なレシピ、参考にさせて頂いてます(^o^)/
これからも宜しくお願いします☆

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.02.14 14:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月15日(金)に、
かもめのタマゴさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
大根のひき肉あんかけ

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