ポリ袋で簡単に☆春雨サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、きゅうり、ハムは千切りにします。きゅうりに塩をふって水気を出し、絞っておきます。
- 2 春雨は表示通りに茹でます。私が使ったのは1分で戻るタイプであっという間です。ざるにあげてしっかり水を切ります。
- 3 手順1の野菜とハムをポリ袋に入れて春雨がまだ熱いうちにそこへ混ぜ、☆印の物を全て入れます。にんじんが適度に食べやすい柔らかさになります。袋を少し揉んで、冷蔵庫で1時間で食べ頃です♪
きっかけ
冷蔵庫にある物で簡単に出来ます(^o^)/
おいしくなるコツ
冷蔵庫に入れる前は水分が少し多いように感じますが、冷蔵庫に入れて食べ頃になると春雨が適度に水分を吸ってちょうど良くなります(^u^)
- レシピID:1370001456
- 公開日:2011/05/15
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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R.mama02072013/02/04 21:01子供がおかわりしてまた作ってね〜♪って 定番になりそうです ごちそうさまでした♡