ごぼうサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ごぼう １本
- にんじん １/２本
- マヨネーズ 大さじ３
- 白ごま 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 酢 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１/２
- 辛子 少々
作り方
- 1 ごぼうは細切りにして、水にさらし、にんじんも細切りにする。
- 2 鍋に湯を沸かし、２～３分程度ゆでて、ざるにあげる。
-
3
ドレッシング作成
白ごまをすり、マヨネーズ、調味料を加え、混ぜ合わせる。 - 4 ドレッシングに、ごぼう、にんじんを加え、和える。
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